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Schwarze Johannisbeere - Ribes nigrum

Schwarze Johannisbeere - Ribes nigrum

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Die Schwarze Johannisbeere, wissenschaftlich bekannt als Ribes nigrum, ist eine vielseitige und köstliche Frucht, die in vielen Bereichen verwendet werden kann. Diese Beere ist nicht nur lecker und erfrischend, sondern auch reich an Vitaminen und Antioxidantien, die für die Gesundheit von großem Nutzen sind.

Hier sind einige der Hauptmerkmale und Vorteile der Schwarzen Johannisbeere:

  • Reich an Vitamin C und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken
  • Vielseitig verwendbar in der Küche, von Marmeladen und Säften bis hin zu Desserts und Backwaren
  • Angenehmer, leicht säuerlicher Geschmack, der köstlich ist und vielfältige Geschmacksmöglichkeiten bietet
  • Enthält wertvolle Nährstoffe wie Kalium, Eisen und Ballaststoffe für eine ausgewogene Ernährung

Entdecken Sie die vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten der Schwarzen Johannisbeere und genießen Sie ihre geschmacklichen und gesundheitlichen Vorteile. Holen Sie sich noch heute Ihre frischen Schwarzen Johannisbeeren und bereichern Sie Ihre Küche und Ihr Wohlbefinden!

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  • Blüte

    • Blütenfarbe:
    • Blütezeit: April bis Mai
    • Duft:
    • Duftstärke:
  • Blatt

    • Blattfarbe: grün
    • Blattform: 3- bis 5-lappig
    • Blattrand: gesägt
    • Blattspitze: zugespitzt
    • Laubphase:
  • Wichtiges & Interessantes

    • Ökologie: Bienenweide, Bienenweide
    • Züchter:
  • Frucht

    • Fruchtfarbe: schwarz
    • Fruchtform:
    • Geschmack:
    • Erntereife:
    • Erntezeit:
  • Boden

    • Boden ph-Wert: stark sauer bis schwach alkalisch
    • Bodenart: sandig-lehmig bis lehmig-tonig
    • Bodenfeuchte: feucht bis sehr feucht
    • Standort:

  • Licht

    absonniger bis lichtschattiger Standort bevorzugt

  • Klima

    • Frosthärte: unter -25 Grad
    • Winterschutz:
    • Winterhärte:
  • Verwendung

    Bauerngärten, Bienenweide, Blütenstrauch, Fruchtschmuck, Heilpflanze, Nutzgarten

Schwarze Johannisbeere

Wissenswertes: